طرز تهیه مرغ با کدو

به گزارش مجله کامپیوتر، مرغ با کدو با سالاد تند سبزیجات بسیار عالی می گردد و در کمتر از 30 دقیقه نیز آماده می گردد.

طرز تهیه مرغ با کدو
  • تعداد: 4 نفر
  • زمان تهیه و پخت: 25 دقیقه

مواد لازم

  • 450 گرم مرغ بریان
  • 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • 4 عدد کدو میانه
  • 2 حبه سیر رنده شده
  • یک پیمانه گوجه فرنگی دونیم شده
  • ¼ قاشق چایخوری نمک
  • ¼ قاشق چایخوری فلفل سیاه

طرز تهیه

  1. مرغ را به تکه های دلخواه تقسیم کنید. روغن زیتون را در تابه و روی حرارت ملایم گرم کنید. مرغ ها را 3 تا 4 دقیقه تفت دهید تا هم گرم شوند و هم پوستشان کاملا برشته و طلایی شوند. سپس از تابه خارج کنید. کدوها، سیر و ¼ قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه را درون تابه بریزید. دو دقیقه تفت دهید.
  2. مرغ ها را به تابه بازگردانید. در تابه را بگذارید و 10 دقیقه با هم بپزید تا مواد طعم یکدیگر را بگیرند. گوجه فرنگی را دو دقیقه آخر اضافه کنید.
  3. آنها را در ظرف بکشید و با سبزیجات تازه یا سالاد سرو کنید.

ارزش غذایی

  • کالری: 385
  • چربی: 21 گرم
  • کلسترول: 125 گرم
  • کربوهیدرات: 6 گرم
  • فیبر: 2 گرم
  • قند: 0 گرم
  • پروتئین: 42 گرم
  • آهن: 3 گرم
  • پتاسیم: 684 میلی گرم
  • کلسیم: 61 میلی گرم
  • سدیم: 277 میلی گرم
منبع: فوت و فن / bhg.com

به "طرز تهیه مرغ با کدو" امتیاز دهید

امتیاز دهید:

دیدگاه های مرتبط با "طرز تهیه مرغ با کدو"

* نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید